MasterChef programında yapılan yemekler merak ediliyor. Somer Şef, yarışmacılardan beş farklı çeşit yoğurttan yemek yapmalarını istedi. Program sonunda en fazla internette araştırılan şey yanık yoğurt oldu.
Yanık yoğurt yapılışı merak ediliyor. MasterChef Türkiye’de yapılan yemekler ilgiyle araştırılıyor. Son programda yapılan yanık yoğurt hakkındaki bilgileri sizler için derledik…
Yanık yoğurt nedir?
Denizli Yöresine has kese yoğurdu türüdür. Dibi yanık yoğurt da denilir. İnek ve keçi sütünden yapılabileceği gibi daha çok koyun sütünden yapılır. Normal yoğurttan farkı; süt kaynatılırken dibi tutturulur ve bu şekilde yanık kokusunu alan süt toprak kaplarda mayalandırılır.
